Лабораторные тесты детской смеси Similac Premium 1 (Симилак Премиум 1) показали, что у нее есть незначительные отклонения по составу, хотя в целом она может стать неплохим выбором детской смеси для малыша. В ней есть DHA, ARA, нуклеотиды, пребиотики, пробиотики и нет мальтодекстрина. Однако белков молочной сыворотки в составе всего 50% от общего количества белков в смеси (у грудного молока 60-80%). Эксперты Product-test.ru в своих отзывах отметили, что смесь Similac быстро разводится водой и у нее негерметичная упаковка.

В составе смеси Similac Premium нет пальмового масла, поэтому ее часто выбирают родители, которые опасаются этого компонента. Но поскольку вред пальмового масла однозначно не был доказан, его отсутствие не повлияло на итоговую оценку.

Смесь Similac Premium также представлена в следующих видах:

• Similac Premium 2
• Similac Premium 3
• Similac Premium 1 (Ирландия) — узнайте результаты тестов, проведенных по жалобам мам.

Компоненты

Согласно нашим исследованиям, состав детской молочной смеси Similac Premium 1 соответствует заявленному количеству (50 мг/100 г продукта). Ежедневное потребление витамина С ребенком в возрасте до 6 месяцев должно превышать 30 мг/день, Similac Premium 1 удовлетворяет этому требованию. Существенные отклонения только у железа (-8%).

Соотношение кальция к фосфору в смеси составляет 1,68:1. По признанию экспертов, оптимальным соотношением является 2:1.

Производитель не указывает количество золы в составе. Согласно нашим тестам, ее около 2,4% от массы продукта. Это неплохой показатель, который указывает, что молочная смесь Similac минерализованна на 15-25% больше многих исследованных нами смесей (средний показатель — 1,9-2,1%). Зола отражает количество минералов в составе.

В составе также есть:

• В детском питании содержится всего 50% белков молочной сыворотки и 50% белков казеинового типа. Белки молочной сыворотки — легко усваивающиеся белки, отделенных от казеина (тяжелого белка) коровьего молока. Для сравнения, в составе грудного молока содержится порядка 60-80% сывороточного белка и лишь 20-40% казеинового.

• DHA и ARA — полиненасыщенные жирные кислоты, полезные для формирования мозга и зрения ребенка.

• Пребиотики — олигосахариды, не склонные к расщеплению в желудке и кишечном тракте, служащие питанием для полезных микроорганизмов в нижних отделах кишечника. Помогают нормализовать перистальтику кишечника, способствуют нормализации пищеварения.

• Пробиотики — живые полезные микроорганизмы, активирующиеся по мере попадания в кишечник, способствующие пищеварению.

Необычными выглядят добавки бета-каротина и лютеина. Оба соединения является каротиноидами и очень полезны для зрения, проявляют антиоксидантную активность. Бета-каротин — провитамин А, лютеин содержатся в грудном молоке кормящих женщин. Таким образом, подобные добавки весьма полезны и своевременны.

Безопасность

Смесь безопасна — к такому выводу пришли наши эксперты. В ней нет патогенных микроорганизмов и токсинов. Также в ней не было обнаружено кристаллической сахарозы.

Вкус и удобство разведения

Детская смесь Similac Premium 1 получила положительные отзывы наших экспертов. Наши дегустаторы отметили натуральный вкус и сладкое послевкусие смеси Similac Premium 1. Также они отметили, что наряду с Enfamil и Nestogen, Similac Premium 1 очень быстро растворяется в воде.

Производитель предлагает при ее растворении придерживаться соотношения 1:7. На каждый грамм смеси должно приходиться 7 мл кипяченой и остуженной до 35-40 градусов воды. Помните, что, разводя сухую смесь при большей температуре, в ней теряются витамины.

Упаковка и ее удобство

Similac продается в металлической упаковке по 400 г сухого продукта. Учитывая среднюю потребность 4-6 месячного ребенка в питании, такой смеси должно хватить на 4 дня.

Упаковка качественная и удобная. Металлическая мембрана жесткая, легко открывается. Пластиковая крышка, однако, прилегает к банке неплотно, фактически закрывая содержимое только от пыли и не защищая от окисления, микроорганизмов и спор плесени. Банке не хватает дозирующего скребка, предназначенного для снятия горки с ложки.

Ложечка, входящая в комплект Similac Premium 1, имеет нестандартную емкость: при такой же ширине, она очень глубокая и должна дозировать порядка 8,8 г сухой смеси за раз. К слову, в процессе тестов нашими экспертами было установлено, что количество смеси, которое захватывается ложкой без горки колеблется от 8,3 до 9,3 г, или в пределах 5-6% от значения, которое указал производитель. К сожалению, узнать иным способом кроме взвешивания, сколько смеси в ложке, невозможно, поэтому родителям следует сверять массу взятой смеси либо на кухонных весах, либо пересчитывать на количество воды для правильного соотношения. Кроме прочего, глубокой ложечкой неудобно набирать смесь.